j9九游会备用网站高舜礼:旅游康养的基本特征与核心业态(图)

2024-10-10 12:06:10
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  j9九游会备用网站高舜礼:旅游康养的基本特征与核心业态(图)旅游康养作为一个新兴领域,对富有资源、条件和决心的市县来说,在起步发展的初期阶段,一定要注意找准方向、突出特色、抓住核心、做好产品,脚踏实地的把产业基础奠定好。

  康养是当下一个时髦词汇,有点儿像元宇宙、数字化、共享经济之类,与各行各业、生产生活都相关联,参与共建或搭顺风车的便从四面八方涌来。如旅游康养、文化康养、地产康养、科技康养、气候康养、生态康养、食品康养、医疗康养,数之不尽、列之不完。

  各方面的积极参与是好事,只有广泛的关注,才能成为社会热点,引起各地党委和政府的重视;但做成任何一件实事或大事,不能满足于表面热闹、广泛参与、或仅是贴标签。更重要的还得做较深入一些的研究,找出和把握规律,集中精力抓住重点和核心,才能把康养资源的优势和外部条件,转化为实实在在的康养经济、康养产业。

  近些年,康养主题的研讨和论坛不少,我听了多个方面的康养之论,看了不少康养资源和康养项目,总体觉得现在处于草莽初创的起步阶段,望文生义的多、生吞活剥的多、东拉西扯的多,而看清基本内涵、把握核心要旨、系对第一粒扣子的相对还少一些。

  如果各界对康养内涵、康养产品、康养经济的基本特征都有较大分歧,甚至基本不是一个目标和范畴,那么最终将很难建设真正意义的康养产业和康养强县。

  从旅游的角度看康养,可以说是旅游+、旅游+康养,是全域旅游涉及的一个新领域。我认为,这个领域所涉及的一些方面或要素,大致应有以下特点:

  (1)康养不应单是养老,而应是全年龄段的人。有的地方一说搞康养,就想到建养老院、养老基地,这没有什么错,但相对局限了;而应为全年龄段的人提供有益健康的服务产品,就是说康养产品应是多元化、多层次、对应性的,一旦空泛就供应不好、就没有市场。

  (2)康养不应单是对当地人,而应包括外地旅游者的主客共享。有人主张大力发展康养事业、解决群众最基础的康养需求,这个方向永远是真理,但这未必是康养产业发展的主要路径;如说到包括游客在内,恐怕就得个人花些钱,甚至与公费医疗也难沾边。这不是一个小的分歧,而是难以走到一起的产品目标。

  (3)康养不单是有益健康,还应该是消除疾病。两者目标是统一的,但做法和路数截然不同。前者比较简单,有资源性的条件就可以,如优质的空气、水源、干湿度、气温,都会有益于健康;后者则就复杂了,主要是治疗慢性病、亚健康,就得首先要对症医治、对症康养,手段是多元化的,与医院的区别就是非纯药物治疗,而是综合运用了康养条件。

  (4)康养不单靠好的资源,更重要的是核心性产品。现在各地都在历数康养资源之丰富、之独特、之优越,还有不少地方就拿资源当产品,产品化的程度普遍非常低,称得上产品的有不少是初级组合。所谓康养的产品,不是指水、粮、菜、果等,这些还只是康养资源;只有能够配合医疗、疗养等手段,最终能够提升健康水平。这种提升不是定性就行,还得能以技术手段检测出来,或者患者自己感觉痊愈或明显缓解。我去北方某矿泉区调研,听说其水质及所含矿物质达到世界级水平,很多百姓每日去打水回家喝,但一问当地却是心脑血管病的高发区,那么喝矿泉水到底能有益什么?因此,只有对某类病症最拿手和最有效的“套餐”,才能称之为康养旅游的核心产品。

  (5)康养不单是某方面,还得综合的和融合的发力。例如,旅游可以让人心胸开阔、心情愉快,个别人受挫折、想不开、抑郁了,旅游一圈可能就把心态调好了;中医药则是治疗慢性病、亚健康的很好手段,俗称的“调一调”往往是管用的;运动、体操、武术、瑜伽、太极拳、八段锦,不仅可强身健体,还有利于舒展心情、精神愉悦;有个职业叫“音乐疗愈师”,是传入中国较晚的职业行当,就是以音乐手段在心理疏导、康复医疗、疼痛控制、身心疾病维护等方面,为患者提供服务。这些都可以在康养中加以统筹运用。

  陵川县地处太行山南端绝顶,拥有纯净空气、绿色生态、秀丽山水、清凉避暑、中药基地等优势康养资源,也要加快把资源优势转化为产品优势、进而再转化为产业优势,才能使旅游康养蓬勃发展、大有作为,才能尽快建设为旅游康养强县。

  当下,应加强旅游康养的核心产品建设,这类产品不仅笼统地说有益于健康,更应该是能验证、乃至可检测的,也就是让慢性病、亚健康等病患,配合康养手段而得到较好医治或明显缓解。例如,一位因血管堵塞引发脑部和肺部功能障碍的患者,到海南以后就生活自如,回到原工作城市就得入院;再如,我前往贵州百里杜鹃景区的中草药医养中心,听老中医说,两个月的针灸等中医治疗+旅游休闲,可使抑郁症患者治愈或明显缓解。

  一是医疗旅游。把旅游与治病结合起来。以前流传一个笑话,游客到外国做“医美”手术,因漂亮幅度太大,而回国入关受阻,此即“医疗旅游”。当然,发挥好中医药资源丰富、传统医疗技艺精湛的优势,也可取得很好效果。例如,甘肃酒泉市肃北县蒙医院有“放血”治疗高血压的独门绝技;有的医疗机构对各种失眠患者,有一整套卓有成效的医疗手段加以调养,包括设施设备、环境、药物等。

  二是疗养康体。与医疗相比,主要是疗养成分更大。建国以来,我国就建有工人疗养院,如今疗养领域拓展了,滨海、温泉、森林、山地都有。接受疗养者,需在专业人员的指导下,进行治疗性的康养。如泡温泉,不是泛泛的泡、随意的泡J9九游会官方网站,而在医疗师的指导下、选择对症的温泉水、一次泡多久、再辅之以必要的治疗手段;还可学习一些强身健体之法,如瑜伽、八段锦、太极拳、五禽戏,还有国外的如印度的瑜伽、德国的室内滑雪操(Skigymnastik)。

  三是度假休闲。度假者相对于观光者,一般停留时间较长,发达国家人把度假视为“刚需”。我国90年代就致力于国家旅游度假区建设,批了12家;后则推动了国家级旅游度假区建设,现有63家;全国省级旅游度假区约千家。度假也俗称“旅居”、“候鸟生活”,每年最适宜的时段到某地旅居,起码可解决暑热和严寒问题,又能放松压力、愉悦身心。目前,国内这样的人群已较多,暑期前往陵川县避暑的周边河南人就超过10万、冬日海南文昌仅拥有“二居所”的“候鸟”也超过10万。

  度假期间要得到很好的康养效果,也得有专业人士指导:无论是泡温泉、矿泉,还是沉浸在生态绝佳处“森养”,还是学习课程、练功修行,如印度西部的古吉拉特邦就有一座马拉维瑜伽大学(分校),对来自各国的研学者教授印度瑜伽。

  四是药膳食养。关键在对症而食,分类施治。就是通过科学地选择、搭配、烹调食物,以调养身体、助益健康。要得到最好的食养效果,一是采用好的食材,如原产地、地理标志产品,如绿色、有机产品;二是具有针对性,在医养专家的指导下,根据客源体质的差异进行食物调养,而非随便就去吃大众药膳;三是由专业厨师指导或代为烹饪,有一套康养特色的菜谱、食谱,也就是“特菜特烹”,不能像吃家常菜一样随意。

  五是天然颐养。借助于特禀的天然资源进行康养,包括气候、水文、地形、植被、海拔、含氧量、富硒、温泉、矿泉等,让某类疾病患者到此即得到明显缓解。本月初,我去博鳌乐城医疗旅游先行区调研,与有关医师交流哪类疾病患者适于到海南康养,他说冬季温暖湿润的气候,很适合像心脑血管病患者、哮喘病患者、慢阻肺、肺间质纤维化、类风湿病、银屑病、肺癌病人等,不仅可有效提高病人生活质量,还可明显减少发病率、服药率。

  旅游康养作为一个新兴领域,对富有资源、条件和决心的市县来说,在起步发展的初期阶段,一定要注意找准方向、突出特色、抓住核心、做好产品,脚踏实地的把产业基础奠定好,坚定不移的把握产业发展方向,才能一步一个脚印迈向康养强县之路,攀登上旅游康养的太行之巅。(高舜礼)

  (本文系作者2023年9月23日在山西晋城陵川县由中国国土经济学会举办的“2023深呼吸环境与健康大会”的主题演讲,有所整理,标题后加)

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