j9九游会备用网站为什么牛肉拉面里面总有萝卜片？(图)兰州拉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最具特色的地方风味小吃。兰州拉面是由回族人马保子在1915年始创，至今已有83年的历史了。当年，马保子家境贫寒买不起牛肉，他就将牛骨熬成汤浇在煮熟的面上，吃过后觉得这种吃法不但方便而且牛骨熬成的汤对有很大益处。后来他就以这种方法做了许多面拿到城里去卖，由于味道鲜美，很快赢得大家的认可j9九游会备用网站。

　　兰州拉面在全国各地都可以吃到，但兰州拉面出了兰州大多变味，要想吃到正宗的兰州拉面，那还得到兰州去。但是不可能大家都仅仅为了吃碗拉面跑到兰州去，那怎么才能吃到正宗的兰州拉面呢？这里桑倪告诉你一个小技巧：

　　正宗的兰州拉面一定有白萝卜片，我曾经吃过一家拉面，写的是精品拉面，等端上来的时候让我非常的震惊面里面没有牛肉，但是有两个煎鸡蛋。也没有白萝卜片。这精品拉面居然是这么个精品法。